今天要介紹這本書:教你做出低醣甜點
大家覺得選一本書,尤其在網路上要注意那些條件呢?
對我來說,逛書店是必要的,感染一下文青的氣息,但九成以上的書我都是透過網路,
尤其是透過博客來網路書店,因為個人習慣問題,其實網路比一比書的價錢大同小異
買書之前我都會先看大綱介紹與作者介紹,然後一次多買幾本享受免運費的服務!
希望這次介紹的這本書您會喜歡!
博客來商品網址: 教你做出低醣甜點
教你做出低醣甜點內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
甜食人人愛吃,不過為了健康,其實應該適度忌口,但甜點所帶來的幸福氛圍和療癒效果,的確是無可取代的美好。
為了讓大家可以沒有負擔地品嚐甜點,尤其是那些必須嚴格控制飲食、關心升糖指數的人,只要充分掌握本書,甜食再也不是拒絕往來戶。
本書特色
運用低糖甜味劑和控制砂糖、麵粉的用量,製作出「減醣但美味不減」的健康版蛋糕、泡芙、果凍、慕斯、派塔、餅乾,甚至是生巧克力、冰淇淋。
人氣烘焙師用巧思維持了甜點的美味,並公開食譜和製作技巧,讓你想要擁有健康,也不必告別美食。
內容經過日本北里大學北里研究所醫院糖尿病中心主任山田悟把關,是本值得參考的低醣甜點烘焙用書。
教你做出低醣甜點這本書的作者與出版社如下:
作者: 日高宣博/著, 山田悟/監修
新功能介紹
- 譯者:林安狗
- 出版社:康鑑文化
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- 出版日期:2015/11/27
- 語言:繁體中文
作者: 日高宣博/著, 山田悟/監修
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看完了這本書的內容簡介與作者介紹,是不是很想趕緊入手呢?
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